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롯데리아 맛피아 품절 대란? 그 이유는?

해외거주이야기 2025. 4. 1. 18:59

롯데리아 맛피아 버거, 대체 왜 이렇게 품절인거야?

 

요즘 롯데리아에 가보면 꼭 한 번쯤 마주치는 풍경이 있습니다. 바로 '나폴리맛피아 모짜렐라 버거' 품절 현상입니다.  인기 유튜버도, 연예인도 아닌 넷플릭스 흑백요리사 우승자 권성준 셰프와의 콜라보레이션으로 탄생한 이 버거는 출시 직후부터 엄청난 인기를 끌며, 많은 매장에서 품절 사태를 빚고 있다고 합니다.

 

도대체 무슨 일일까요?  지금부터 롯데리아 맛피아 버거 품절의 비밀을 파헤쳐 보겠습니다.

 

폭발적인 인기, 100만개 판매 돌파!


롯데리아 나폴리맛피아 모짜렐라 버거는 넷플릭스 흑백요리사 우승자 권성준 셰프의 레시피와 롯데리아의 모짜렐라 인 더 버거가 만나 탄생한 제품입니다.  출시 첫날부터 목표 판매량의 2배를 훌쩍 넘어섰고, 단 며칠 만에 무려 100만개 이상 판매되는 기록적인 인기를 누렸습니다.

 

이처럼 엄청난 인기의 비결은 무엇일까요?  일반적인 패스트푸드점의 버거와는 차별화된 고급스러운 맛과 비주얼이 큰 영향을 끼쳤습니다.  수제버거를 방불케 하는 풍성한 구성이탈리아식 카프레제 샐러드를 연상시키는 담백하고 상큼한 맛은 소비자들의 입맛을 사로잡았습니다.  특히 2030세대의 구매율이 78%를 차지할 정도로 젊은 세대에게 큰 인기를 얻고 있다고 합니다.

 

품절의 주범, 모짜 브리오쉬 번


이 엄청난 인기 때문에 롯데리아는 재료 수급에 어려움을 겪고 있습니다.  그 이유는 바로 버거에 사용되는 '모짜 브리오쉬 번' 때문입니다.

 

모짜렐라와 체다 치즈가 녹아들어가 있는 수제 번으로,  하나하나 손으로 만들어지는 정성이 들어간 만큼 생산량에 한계가 있을 수 밖에 없습니다.  이 특별한 번은 버거의 풍성한 맛을 더해주는 중요한 요소이지만 동시에 품절 사태의 주요 원인이기도 합니다.  롯데리아는 SNS를 통해 예상치 못한 폭발적인 판매량으로 인해 재료 수급에 어려움을 겪고 있다고 공식적으로 밝히기도 했습니다.

 

롯데리아의 변신, 젊은 세대 공략 성공?


롯데리아는 과거 '가성비'보다는 '가심비'에 초점을 맞춘 신메뉴 개발을 통해 젊은 세대를 공략하고 있습니다.  '왕돈까스 버거', '오징어 얼라이브 버거' 등 이전의 파격적인 메뉴들이 좋은 반응을 얻으면서 롯데리아에 대한 인식 전환이 이루어지고 있다는 분석도 있습니다.

 

이번 나폴리맛피아 모짜렐라 버거의 품절 사태는 롯데리아의 새로운 시도가 성공적이라는 것을 보여주는 증거라고 할 수 있습니다.  단순히 배를 채우는 것을 넘어 '맛있는 경험'을 제공하려는 롯데리아의 노력이 소비자들에게 제대로 통한 것이죠.

 

맛피아 버거, 맛은 어떨까?  솔직 후기


'토마토 바질'과 '발사믹 바질' 두 가지 종류로 구성된 나폴리맛피아 모짜렐라 버거는  풍성한 양상추이탈리아산 모짜렐라 치즈 패티, 그리고 바질 향이 특징입니다.

 

'발사믹 바질'은 시큼달콤한 발사믹 소스가 강렬한 첫맛을 선사하며, 토마토가 추가되어 더욱 풍성한 맛을 냅니다.  반면 '토마토 바질'은 볼로네제 소스를 사용하여 좀 더 담백하고 수수한 맛을 제공합니다.  다만 바질 향은 기대보다는 약하게 느껴질 수 있다는 점이 아쉽다는 의견도 있습니다.  비교적 높은 가격 또한 고려해야 할 부분입니다.  하지만 수제버거를 먹는 듯한 고급스러운 맛과 구성은 충분히 그 값어치를 한다고 평가할 수 있습니다.

 

맛피아 버거 품절, 언제까지 계속될까?


현재 롯데리아는 매장별 원재료 입고 수량 조정을 통해 최대한 많은 고객들이 맛피아 버거를 맛볼 수 있도록 노력하고 있다고 밝혔습니다.  그러나 수제 번 생산의 한계 때문에 완벽한 해결은 어려울 것으로 예상됩니다.

 

한정판 콜라보 메뉴의 특성상 2~3개월 후에는 판매가 종료될 예정이라고 하니,  맛피아 버거를 맛보고 싶다면 서둘러 롯데리아 매장을 방문하는 것이 좋겠습니다.  인근 매장 재고 확인을 먼저 해보는 것도 좋은 방법일 것입니다.

 


한눈에 보기


제품명 나폴리맛피아 모짜렐라 버거 (토마토 바질, 발사믹 바질)
협업 넷플릭스 흑백요리사 우승자 권성준 셰프
주요 특징 수제 모짜 브리오쉬 번, 이탈리아산 모짜렐라 치즈 패티, 바질 소스, 풍성한 구성
판매량 출시 후 100만개 이상 판매, 일일 9만개 판매 돌파
품절 원인 폭발적인 인기로 인한 원재료 수급 어려움, 수제 번 생산 한계
판매 종료 예상 2~3개월 후
가격 단품 8900원, 세트 1만 1000원 (롯데리아 버거 중 최고가)
추가정보 2030세대 구매율 78%, 롯데리아 전체 매출 33% 증가 (출시 후 1주일 기준), 맘스터치, KFC도 흑백요리사 출연 셰프와 협업 메뉴 출시 예정

내용 설명

 

롯데리아 맛피아 버거, 놓치지 마세요!


오늘 알아본 롯데리아 맛피아 모짜렐라 버거 품절 현상, 어떠셨나요?  권성준 셰프의 레시피롯데리아의 노력이 만나 탄생한 특별한 맛을 경험해 보고 싶으시다면 서둘러 매장을 방문해 보세요!

 

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QnA

Q1. 롯데리아 맛피아 버거가 품절되는 이유는 무엇인가요?

A1. 넷플릭스 흑백요리사 우승자인 권성준 셰프와의 콜라보레이션으로 출시된 이 버거는 예상을 뛰어넘는 폭발적인 인기를 얻어 원재료 수급에 어려움을 겪고 있으며, 특히 수제로 만들어지는 모짜 브리오쉬 번의 생산량 한계가 큰 영향을 미치고 있습니다.

 

Q2. 맛피아 버거는 언제까지 판매될 예정인가요?

A2. 일반적인 한정판 콜라보 메뉴의 판매 기간을 고려할 때, 2~3개월 후 판매가 종료될 것으로 예상됩니다.  조기 품절될 가능성도 높으므로 서둘러 구매하는 것이 좋습니다.

 

Q3. 맛피아 버거의 가격은 어느 정도인가요?

A3. 단품은 8900원, 음료와 디저트가 포함된 세트는 1만 1000원입니다.  롯데리아 버거 메뉴 중 가장 비싼 가격대에 속합니다.

 

 

 

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