대구 범물동 숨은 맛집, '맛집 부추잡채'에서 잊지 못할 맛을 경험하다니!
대구 수성구 범물동, 진밭골 등산로 입구 근처에 위치한 '맛집 부추잡채'. 이름부터 자신감 넘치는 이곳은 과연 어떤 매력을 지녔을까요?
평범한 잡채를 뛰어넘는 특별한 맛과 푸짐한 양, 그리고 정겨운 분위기까지, 범물동 맛집 '맛집 부추잡채'에 대한 모든 것을 지금부터 파헤쳐 보겠습니다!
단, 주차 공간이 협소하다는 점과 점심시간 웨이팅은 필수라는 점, 미리 알아두시면 더욱 좋을 것 같습니다.
범물동 맛집, '맛집 부추잡채' 위치와 영업시간 확인하기
먼저, 맛집 부추잡채의 위치는 대구 수성구 지범로 290 우방미진아파트 상가입니다.
용지역 2번 출구에서 약 476m 거리에 위치해 있어 대중교통 이용도 편리합니다.
하지만 주차 공간이 따로 없으므로 근처 골목길에 주차해야 한다는 점을 명심하세요.
영업시간은 월요일부터 토요일까지 11:40부터 20:30까지이며, 브레이크 타임은 15:00부터 17:00까지, 일요일은 휴무입니다.
점심시간에는 웨이팅이 발생할 수 있으니, 미리 시간을 확인하고 방문하시는 것을 추천합니다.
특히 주말이나 점심시간에는 웨이팅이 상당히 길어질 수 있으니 여유를 가지고 방문하는 것을 추천합니다.
메뉴판 살펴보기: 부추잡채 외 다른 메뉴도 훌륭하다!
'맛집 부추잡채'의 메뉴는 이름 그대로 부추잡채가 메인입니다.
하지만 부추잡채 외에도 두부구이와 된장찌개도 인기 메뉴입니다.
두부구이는 부드러운 두부에 계란물을 입혀 구워낸 것으로, 간장 소스와 함께 먹으면 환상의 맛을 느낄 수 있습니다.
된장찌개는 칼칼하면서도 구수한 맛으로, 밥과 함께 먹으면 든든한 한 끼가 됩니다.
비빔나물도 추가 주문이 가능하며, 된장찌개와 함께 비벼 먹으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있다고 합니다.
가격은 변동될 수 있으므로 방문 전에 확인하는 것이 좋습니다.
특히 2025년 1월 기준으로 부추잡채와 두부구이의 가격이 14,000원으로 인상되었다는 정보를 참고하시기 바랍니다.
웨이팅 전략 및 주차 팁 공유
주차 공간이 부족하고, 점심시간에는 웨이팅이 길어질 수 있다는 점을 고려하여, 방문 전에 주차 가능한 장소를 미리 확인하고 시간을 여유롭게 계획하는 것이 좋습니다.
특히 점심시간 피크 타임을 피하거나, 브레이크 타임 이후 방문하는 것도 좋은 방법입니다.
식당 앞에 웨이팅 등록 기계가 있으니, 번호표를 뽑고 근처에서 기다리면 됩니다.
카카오톡 알림을 통해 순서를 확인할 수 있습니다.
입장 알림 후 5분 이내에 입장해야 한다는 점도 잊지 마세요.
맛집 부추잡채 핵심 맛 분석: 매콤함과 탱글함의 조화
'맛집 부추잡채'의 핵심은 바로 매콤하고 탱글한 부추잡채입니다.
부추와 잡채의 조합은 생소하지만, 한 번 맛보면 중독되는 매력이 있습니다.
적절히 잘게 썬 청양고추와 후추의 조화가 매콤한 맛을 더하고, 탱글탱글한 잡채면은 입 안 가득 풍성한 식감을 선사합니다.
다대기 양념은 취향에 따라 곁들여 먹을 수 있습니다.
다대기 양념을 추가하지 않아도 충분히 맛있다는 후기도 있으니, 취향에 맞게 선택하시면 됩니다.
두부구이와 된장찌개 맛보기: 기대 이상의 맛!
두부구이는 겉은 바삭하고 속은 부드러운 완벽한 조화를 이룹니다.
계란물을 입혀 구워낸 두부에 간장 소스를 찍어 먹으면 고소함과 짭조롬함이 어우러져 입안 가득 행복감을 느낄 수 있습니다.
된장찌개는 밥도둑 그 자체입니다.
칼칼하면서도 구수한 맛은 스트레스를 날려버리는 매력을 가지고 있습니다.
된장찌개를 주문하면 밥과 비빔나물이 함께 제공되는데, 비빔나물에 된장찌개와 김, 밥을 넣어 비벼 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
부추잡채를 함께 비벼 먹는 것도 훌륭한 선택입니다.
범물동 맛집 '맛집 부추잡채' 방문 후기 총정리
'맛집 부추잡채'는 아담한 크기지만 회전율이 좋은 편입니다.
깔끔한 내부와 정갈한 기본 찬은 식사를 더욱 즐겁게 만들어줍니다.
등산객이나 지역 주민들에게 인기가 많은 이유를 알 수 있었습니다.
매콤한 부추잡채와 부드러운 두부구이, 그리고 칼칼한 된장찌개의 조합은 후회 없는 선택이 될 것입니다.
하지만 주차 공간이 부족하다는 점과 점심시간 웨이팅은 감수해야 합니다.
한눈에 보기
| 위치 | 대구 수성구 지범로 290 우방미진아파트 |
| 영업시간 | 월~토 11:40-20:30 (브레이크타임 15:00-17:00), 일요일 휴무 |
| 메뉴 | 부추잡채, 두부구이, 된장찌개, 비빔나물 |
| 주차 | 주차장 없음, 근처 골목길 주차 |
| 특징 | 매콤하고 탱글한 부추잡채, 푸짐한 양, 깔끔한 내부, 점심시간 웨이팅 예상 |
| 방문 팁 | 점심시간 피크타임 피하기, 미리 주차 공간 확인, 웨이팅 기계 이용, 입장 알림 5분 이내 입장 |
항목 내용
다음 방문을 기약하며...
오늘 알아본 범물동 맛집 '맛집 부추잡채', 어떠셨나요?
매콤한 부추잡채와 푸짐한 양, 깔끔한 분위기까지 삼박자를 고루 갖춘 곳이죠!
이 글이 범물동 맛집 탐방을 계획 중인 여러분께 도움이 되었으면 좋겠네요!
다음에는 더욱 알찬 맛집 정보로 찾아뵙겠습니다.
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QnA
Q1. 맛집 부추잡채의 주차장은 어떻게 되나요?
A1. 주차장이 따로 없어 근처 골목길에 주차해야 합니다. 점심시간이나 주말에는 주차 공간 찾기가 어려울 수 있으니 미리 확인하는 것이 좋습니다.
Q2. 웨이팅 시간이 얼마나 걸리나요?
A2. 점심시간에는 웨이팅이 길어질 수 있습니다. 시간을 여유롭게 두고 방문하거나, 피크타임을 피해서 방문하는 것이 좋습니다. 웨이팅 등록 기계를 이용하여 대기 등록 후 카카오톡 알림을 통해 순서를 확인할 수 있습니다.
Q3. 부추잡채의 맵기는 조절 가능한가요?
A3. 네, 부추잡채와 된장찌개는 맵기 조절이 가능합니다. 맵기 단계는 메뉴판을 참고하시거나 직원에게 문의하시면 됩니다.
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